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Samedi 31 juillet 2010 St Ignace
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Comment cultive-t-on les truffes ?
Créé par ToutApprendre.com
Description : Ce mini-cours a pour but de vous faire mieux connaître ce joyau de la gastronomie française qu'est la truffe. Il s'adresse à toutes les personnes qui veulent découvrir comment on les cultive.
Note des internautes
4,3/5
43 avisDurée du cours : 15 minutes
Gratuit
Programme :
Qu’est-ce qu’une truffe ?
Les truffières, de la plantation à la production
De la récolte à l’assiette
Conclusion
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